一,头一天。
农历二十八早上老人家走了,守在旁边的亲人需要把时间记下来,然后第一时间告知其他没有在场的内亲(也就是老人家的子女,孙子孙女等)。
另一方面,安排人去请村里主事的人,主事的人会根据老人咽气的时辰查好今天”入伙“的具体时辰以及出殡的日期和具体时辰。
然后会告知主家的家人们今天需要准备的物品和要做的事情,大概可以细分为以下几点:
1:穿寿衣。老人家一般都会自己提前准备好自己百年以后要穿的寿衣,只需要帮老人做好清洁然后穿戴整齐,落座后穿上寿鞋,带上寿帽,在脸上盖上香纸。
2:点灯点香。准备好油灯(长命灯),香,纸钱(不是香纸,是纸钱)。点上油灯和香以后,把纸钱烧完。
3:打理好千年屋。先把千年屋搬到祠堂(耒阳话:正腔屋),架好板凳,然后把千年屋放到板凳上。再准备好细煤炭,活性炭,宽白纸依次铺贴好(就是先铺一层活性炭,再铺一层细煤炭,最后铺上白纸)。
4:探路。因为请老人入伙不能从祠堂大门进,只能走祠堂后面进,所以需要提前探好路,规划好路线后清理掉路上的杂物等。
5:准备烧火要用的木柴。因为是冬天,守夜没柴烧可不行。
6:烧掉老人生前穿的衣物和被褥。(要在老人入伙之前烧掉)
7:根据主事人查好的时辰请老人入伙。需要准备的物质(准备好装纸钱灰的袋子两个,每个袋子装一些纸钱灰。准备一把黑色的雨伞,最后是旧的,因为用完就要丢掉。准备好敲锣打鼓要用的工具。提前联系好吹唢呐的师傅按约定时间提前到。再准备两个大鞭炮。)
需要安排的人手(一人拿老人的遗像。一人抬脚两人抬背,脚在前,脸朝上。一人撑伞紧跟着,伞要遮着脸部。一人敲锣打鼓。一人吹唢呐。一人拿上纸钱灰袋和油灯等物品。)
时辰一到,准备好动身后,负责吹唢呐的师傅和负责敲锣打鼓的师傅就会开始了,负责放鞭炮的人先在门前放一个鞭炮,沿着提前探好的路线走,从祠堂后门进入,平稳放入提前准备好的千年屋中。负责放鞭炮的人再在祠堂门前放一个鞭炮。
8:盖棺。(头顶盖。双手一手拿一个纸钱袋。再盖一层白纸。然后在白纸上再铺上一层细煤炭和一层活性炭。铺细煤炭之前可以先用香纸把头部都保护起来,避免细煤炭弄脏口鼻耳脸。最后鼻梁居中,盖上棺盖即可)。
9:守夜。千年屋前面摆两张桌子,一张桌用来放遗像,冥灯,香,贡品,贡酒或贡茶等物品;另外一张桌用来给守夜的人用,一直要守到天亮睡醒的人来接手。
10:生火。屋外烧大火,屋内生炭火。
11:主家商议分工以及预计支出。该出钱的出钱,该出力的出力。谁负责买菜,谁负责洗菜,谁负责炒菜,谁负责洗碗等等。
12:预估桌数。主家预估会来多少桌亲朋好友,请厨的时候需要告知厨师。
二,第二天。
农历二十九,今天主家的重点任务是报丧,需要披麻戴孝前往,进屋必须下跪,通知到位。
1:买菜。买自己家人吃的菜。
2:报丧。各家往各家亲朋好友处报丧并告知送老人上山的日期。
3:请厨。先提前和厨师确定好时间,避免被别人抢先约走了。
4:守夜。和第一天一样继续安排人轮流守夜,需要注意油灯,香烛,香快没了的时候就续上。
三,第三天。
农历腊月初一,今天主家的重点任务是和厨师确定好桌数,以及需要购买的菜还有清单。然后有一些能提前购买的物品就提前购买好,以免到时候来不及。
1:买菜。买自己家人吃的菜。买厨师开的单子上面的菜。
2:早餐,中餐,晚餐。自家人的早中晚三餐。
3:守夜。
四,第四天。
农历腊月初二,今天村里面的年轻人都陆陆续续回来帮忙了。
1:买菜。买今天早上和中午自家人需要吃的菜。还有晚上全村人需要吃的菜。
2:搬桌子和凳子。村里主事的人会安排人根据提前规划好的桌数去各家借桌子和凳子,搬到祠堂来备用。
3:中餐。自家人的中餐。
4:下午厨师进场。
5:晚餐。全村来帮忙做事情的所有人的晚餐。
6:灵堂搭建。负责搭建灵堂的师傅这个时候会把灵堂搭建好。
7:守夜。
五,第五天。
农历腊月初三,今天最重要的任务就是根香跪拜,做孝子的全部要参与,所以今天要全村的人帮忙做事,因为做孝子的要根香跪拜没办法做事。
1:早餐。全村来帮忙做事情的所有人的早餐。
2:中餐。全村来帮忙做事情的所有人的中餐。
3:晚餐。全村来帮忙做事情的所有人的晚餐。
4:探路。探上山的路,直达金井。路上如果有杂物需要砍掉,小竹子特别注意不能留下尖刺,避免扎伤”金刚“的脚。
5:守夜。
六,第六天。
农历腊月初四,老人家定在这天下午三点过八分下葬。
1:准备一桌早饭。厨师会在早上7点前就准备好一桌早饭给负责挖金井的几个人吃,吃完才有力气工作。
2:挖金井(金井:就是埋葬老人家的坑)。村里主事的人会提前安排四个人负责这项工作,其中至少三个年轻力壮的小伙子负责出力,一个年级大但是有经验的负责指导。
3:早餐。需要准备自家人 + 村里所有人 + 敲锣打鼓,念经的和尚,乐队等人 + 配偶方来的人的早餐。
4:乐队进场。一大早乐队就会赶来,一般到村门口的时候就会开始打鼓吹喇叭,吹完后吃早餐,吃完早餐就跟敲锣打鼓的和尚配合着来。
5:根香。做孝子的需要和昨天一样继续根香,跟着和尚走完仪式。
6:见最后一面。做完仪式后会抬开棺盖给孝子见最后一面(可以看也可以用手摸)。
7:封棺。孝子们见完最后一面以后就会重新盖好棺盖,然后用长铁钉子牢牢钉好。
8:去旧迎新。清理灵堂,白色对联等物品,给和尚念经的桌子也要抬出去,方便等下移棺。移棺之后贴上红色新对联。
9:移棺。村里主事的人会安排人把棺材抬到指定的地方。
10:祭祀物品摆放。棺材上摆上公鸡,灵屋摆在最前面,金山银山随后,花圈先摆在棺材两边。
11:随礼。村里主事的人会安排两个人坐账房,亲朋好友随礼钱时一个负责收钱,一个负责写。之后还需要负责和主家点清钱数。
12:摆桌。主事的人会安排人摆好桌子凳子,铺好一次性桌布,一次性碗筷,再摆上酒水饮料(每桌一瓶白酒,两瓶啤酒,一瓶橙汁,一瓶椰汁)。
13:中餐。安排在12点半准时上菜。上菜前会有人提前看好实际桌数,然后告诉厨师,厨师好根据桌数配菜。
14:清桌。吃完饭以后,村里的妇女们会负责清桌,先把没吃完的菜统一收起来,然后把没开的酒和饮料统一收起来(后续可以退还),最后把碗收起来,把一次性桌布提起来丢掉。
15:饭后休息时间。这个时候主事的人会安排各自的工作,那些人做金刚(就是负责出力抬棺的人),谁负责放鞭炮,谁负责丢纸钱,避免等下抬棺的时候来不及安排。
16:抬棺。老人家三点过八分就要下葬,所以需要提前从家里出发,尽量提前到,也别晚到。做孝子的需要提前拿着老人家的遗像跪在棺材前面,其他做孝子的需要拿着花圈跪在后面。两只乐队一前一后,乐起金刚就开始发力抬棺,放鞭炮的也立马开始放鞭炮。做孝子的需要走走跪跪,一路跪到山腰上,最后把灵屋,纸箱,金山银山,花圈等都丢弃在金井旁边,再把身上的孝套等物品都丢弃不要。
17:原路返回。沿着刚来时的路返回,一直走不允许回头看。做孝子的会负责把遗像带回来,遗像回到家门口的时候需要放一个鞭炮。
18:传杯。所有孝子需要围在两旁,听负责传杯的长者一一举杯,直到仪式完毕。
19:送回桌子和凳子。主事的人会安排村里的人把从各家借来的桌子和凳子一一送回。
20:账房对账。负责管账房的两个人会和主家对好账,算清楚支出和收入。
21:采买对账。把没开的酒水,饮料,烟等退还给商店,然后算出一个总支出,把账对好。
22:挂坟。等老人家下葬好以后,做孝子的需要从家里提上挂坟需要的祭祀物品再次前往墓地进行挂坟。